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Umai

Umai

Recetas de la Cocina Casera Japonesa

Millie Tsukagoshi Lagares

Umai: recetas de la cocina casera japonesa — Millie Tsukagoshi LagaresUn libro de cocina japonesa de Millie Tsukagoshi Lagares, publicado por Cinco Tintas en su colección Cocinas del Mundo, que invita a descubrir la comodidad y la serenidad de Japón.¿De qué trata?Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, incluye almuerzos fáciles de prepar...

Editorial:
5 Tintas Cinco Tintas
Año de edición:
2026
ISBN:
978-84-19043-89-4
Páginas:
240
Encuadernación:
Cartoné
35,00 €
IVA incluido
En 4 días
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Sinopsis

Umai: recetas de la cocina casera japonesa — Millie Tsukagoshi Lagares


Un libro de cocina japonesa de Millie Tsukagoshi Lagares, publicado por Cinco Tintas en su colección Cocinas del Mundo, que invita a descubrir la comodidad y la serenidad de Japón.


¿De qué trata?


Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, además de postres sencillos y golosos. Entre las recetas se intercalan pasajes que te transportarán a tentadores restaurantes de Japón: un izakaya tradicional, un sencillo y diminuto teishokuya o una panadería japonesa de barrio.


¿Por qué leerlo?



  • Más de 80 recetas japonesas caseras para hacer en casa.

  • Para amantes de la gastronomía de Japón.

  • Edición en cartoné de 240 páginas.

  • Una de las novedades en Elche y un gran regalo de Navidad para cocinillas.


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