The Secret Hours

Baílez, Begoña F.

Ediciones Kiwi

Noah Lee lo ha dejado todo por cumplir su sueño, pero en el proceso también ha perdido un novio, que le ha dejado como regalo de despedida un síndrome del impostor que le impide escribir su segunda novela. En su afán por recuperar las ganas y la inspiración, se refugia en la casa de sus abuelos en Ceapaire, un pueblo de Cabo Cod. El alegre, colorido y pícaro Blaise P...

Aguirre, Lakshmi

Debate

"Escrito a menudo de manera apresurada en una pizarra, el menú del día es uno de los pilares silenciosos de nuestra cultura gastronómica. Más allá de entenderse como una fórmula de restauración, es un sistema cultural que ha organizado durante décadas la forma en la que comemos fuera de casa cuando la jornada laboral nos da un respiro. Primeros, segundos y postres son piezas de...

Mieres, María

Debate

"Confitería Cantábrica es un delicioso recorrido por la centenaria tradición repostera del norte de España. Para su elaboración, María Mieres visitó decenas de obradores y confiterías históricas, se adentró en conventos y charló con pasteleros y pasteleras que la ayudaron a elaborar las recetas más fidedignas de los postres originales. Por el camino, descubrió el importante, y ...

Adlard, Matt

Dk

Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en casa, primero necesitas entender qué ocurre realmente dentro de cada receta. En este libro, el panadero autodidacta y chef pastelero Matt Adlard desvela de forma clara y accesible la ciencia que hay detrás de tus recetas favoritas.Aprende qué papel desempeña cada ingrediente en la receta y cómo...

Kaloper, Deborah

Dk

El ramen, la famosa sopa japonesa elaborada con fideos de trigo, caldo cocinado a fuego lento y sabrosos acompañamientos, se ha convertido en un auténtico fenómeno gastronómico en todo el mundo. En este libro descubrirás cómo preparar en casa algunas de las versiones más deliciosas de este reconfortante plato, con recetas para disfrutarlo cualquier día de la semana.Este libro t...

Enríquez, Mariana

Paginas de Espuma

Conversar con nuestros miedos, con el terror, conversar con Mariana Enriquez. Asistir a un diálogo de Mariana con ella misma y su obra. Esta obra de la gran Mariana Enriquez nos propone pensar el gótico como dispositivo crítico, político y estético, desde una escritura que es leída desde su hibridez entre lo literario, lo cultural y lo histórico. Las cinco vértebras que estruct...

Herron, Mick

Salamandra

En un Londres convulso, marcado por la inestabilidad política y el auge del populismo, los miembros de la Casa de la Ciénaga afrontan una amenaza inédita: han sido borrados. Los registros oficiales que certificaban su existencia han desaparecido de los servidores de Regent's Park. Lo que en apariencia podría ser un simple ajuste administrativo pronto adquiere un cariz inquietan...

Herron, Mick

Salamandra

¿Dónde te escondes cuando descubren tu tapadera? Una nueva novela independiente del «mejor escritor de suspense de Gran Bretaña» y autor de Caballos lentos, la exitosa serie llevada a televisión con Gary Oldman como protagonista. Investigar al Servicio Secreto es tan difícil como librarse del hedor de un tejón muerto.Durante dos años, la investigación gubernamental Monochrome h...

Herron, Mick

Debols!Llo

Los primeros casos de Caballos lentos es el pack perfecto para descubrir la aclamada serie de espionaje de Mick Herron que ha inspirado la serie de televisión Slow Horses. En Caballos lentos un grupo de agentes relegados al olvido en la sombría Casa de la Ciénaga se topa con un secuestro que podría desatar una crisis global. Liderados por el corrosivo Jackson Lamb y con River C...

Herron, Mick

Salamandra

Vuelve Mick Herron con su multipremiada serie sobre los «Caballos lentos» «La novela más lograda de Mick Herron hasta la fecha».Daily Express En la Casa de la Ciénaga, el destino de los espías del MI5 londinense caídos en desgracia, se agitan los recuerdos, todos ellos malos. Catherine Standish vuelve a comprar alcohol, Louisa Guy remueve las cenizas de su amor perdido y el nue...

Herron, Mick

Salamandra

Londres arde por el Brexit y un complot terrorista, y Jackson Lamb y sus caballos lentos son la última esperanza. Una serie que triunfa en televisión con Gary Oldman como protagonista. «Mick Herron es el John le Carré de nuestra generación».Val McDermid El nuevo director del MI5, Claude Whelan, tendrá que aprender los trucos del oficio del modo más difícil. Encargado de protege...

Herron, Mick

Salamandra Bolsillo

Leones muertos vuelve a poner en solfa a los agentes del MI5 apartados del cuerpo, que, sin pretenderlo, se topan con células durmientes y espías famosos de la Guerra Fría. En breve, gran estreno de la serie en televisión/Apple TV+, con Gary Oldman como protagonista. Los agentes de la Casa de la Ciénaga, donde los mandos del servicio de inteligencia británico envían a los espí...