Suerte y Resistencia

Baílez, Begoña F.

Ediciones Kiwi

Noah Lee lo ha dejado todo por cumplir su sueño, pero en el proceso también ha perdido un novio, que le ha dejado como regalo de despedida un síndrome del impostor que le impide escribir su segunda novela. En su afán por recuperar las ganas y la inspiración, se refugia en la casa de sus abuelos en Ceapaire, un pueblo de Cabo Cod. El alegre, colorido y pícaro Blaise P...

Aguirre, Lakshmi

Debate

"Escrito a menudo de manera apresurada en una pizarra, el menú del día es uno de los pilares silenciosos de nuestra cultura gastronómica. Más allá de entenderse como una fórmula de restauración, es un sistema cultural que ha organizado durante décadas la forma en la que comemos fuera de casa cuando la jornada laboral nos da un respiro. Primeros, segundos y postres son piezas de...

Mieres, María

Debate

"Confitería Cantábrica es un delicioso recorrido por la centenaria tradición repostera del norte de España. Para su elaboración, María Mieres visitó decenas de obradores y confiterías históricas, se adentró en conventos y charló con pasteleros y pasteleras que la ayudaron a elaborar las recetas más fidedignas de los postres originales. Por el camino, descubrió el importante, y ...

Adlard, Matt

Dk

Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en casa, primero necesitas entender qué ocurre realmente dentro de cada receta. En este libro, el panadero autodidacta y chef pastelero Matt Adlard desvela de forma clara y accesible la ciencia que hay detrás de tus recetas favoritas.Aprende qué papel desempeña cada ingrediente en la receta y cómo...

Kaloper, Deborah

Dk

El ramen, la famosa sopa japonesa elaborada con fideos de trigo, caldo cocinado a fuego lento y sabrosos acompañamientos, se ha convertido en un auténtico fenómeno gastronómico en todo el mundo. En este libro descubrirás cómo preparar en casa algunas de las versiones más deliciosas de este reconfortante plato, con recetas para disfrutarlo cualquier día de la semana.Este libro t...

Botía, Javier

Arcopress Ediciones

No se juzga un libro por la portada. ¿Y por la contraportada? Tampoco. Con las personas sucede exactamente igual. Nunca llegas a conocer a alguien por lo que deja ver... Salvo que tengas una capacidad extraordinaria. Si adivinas las intenciones de quienes te rodean, si percibes el dolor o la alegría de los demás aunque intenten ocultarlo, si sientes que tus presentimientos se c...

Ródenas , J. A.

Caligrama

Un cuento siempre ayudará a la formación del carácter de un niño. Al escribir este decálogo de cuentos infantiles, me ha guiado tan solo el objetivo de llegar, con ellos, a los sentimientos más puros y bondadosos de los niños que los lean, para conseguir sumar, aunque sea de una manera muy humilde y sencilla, el deseo de hacer el bien sin importarles si el receptor de su ac...

Ródenas , J. A.

Caligrama

De inclusero a gozar con las más bellas mujeres Un hombre que nace en la más absoluta desidia y desdicha logra convertirse, gracias a la ayuda de varios aliados, en un poderoso político y empresario. ...