Soy Bu

Baílez, Begoña F.

Ediciones Kiwi

Noah Lee lo ha dejado todo por cumplir su sueño, pero en el proceso también ha perdido un novio, que le ha dejado como regalo de despedida un síndrome del impostor que le impide escribir su segunda novela. En su afán por recuperar las ganas y la inspiración, se refugia en la casa de sus abuelos en Ceapaire, un pueblo de Cabo Cod. El alegre, colorido y pícaro Blaise P...

Aguirre, Lakshmi

Debate

"Escrito a menudo de manera apresurada en una pizarra, el menú del día es uno de los pilares silenciosos de nuestra cultura gastronómica. Más allá de entenderse como una fórmula de restauración, es un sistema cultural que ha organizado durante décadas la forma en la que comemos fuera de casa cuando la jornada laboral nos da un respiro. Primeros, segundos y postres son piezas de...

Mieres, María

Debate

"Confitería Cantábrica es un delicioso recorrido por la centenaria tradición repostera del norte de España. Para su elaboración, María Mieres visitó decenas de obradores y confiterías históricas, se adentró en conventos y charló con pasteleros y pasteleras que la ayudaron a elaborar las recetas más fidedignas de los postres originales. Por el camino, descubrió el importante, y ...

Adlard, Matt

Dk

Hornear es, en esencia, química aplicada a la cocina. Para mejorar tus resultados en casa, primero necesitas entender qué ocurre realmente dentro de cada receta. En este libro, el panadero autodidacta y chef pastelero Matt Adlard desvela de forma clara y accesible la ciencia que hay detrás de tus recetas favoritas.Aprende qué papel desempeña cada ingrediente en la receta y cómo...

Kaloper, Deborah

Dk

El ramen, la famosa sopa japonesa elaborada con fideos de trigo, caldo cocinado a fuego lento y sabrosos acompañamientos, se ha convertido en un auténtico fenómeno gastronómico en todo el mundo. En este libro descubrirás cómo preparar en casa algunas de las versiones más deliciosas de este reconfortante plato, con recetas para disfrutarlo cualquier día de la semana.Este libro t...

Enríquez, Mariana

Paginas de Espuma

Conversar con nuestros miedos, con el terror, conversar con Mariana Enriquez. Asistir a un diálogo de Mariana con ella misma y su obra. Esta obra de la gran Mariana Enriquez nos propone pensar el gótico como dispositivo crítico, político y estético, desde una escritura que es leída desde su hibridez entre lo literario, lo cultural y lo histórico. Las cinco vértebras que estruct...

Merino, Gemma

Picarona Editorial

A todos los buenos dragones les gusta volar y escupir fuego. Pero NO les gusta nada el agua. ¿Qué se supone que debería hacer una dragoncita que descubre que puede nadar como un pez y que? LE ENCANTA? ¿Y qué pensará su papá dragón?na encantadora y divertida historia sobre la aceptación, la diferencia y el amor familiar. De la galardonada creadora de El cocodrilo al que no le gu...

Merino, Gemma

Picarona Editorial

A ovella Lola ten unha cantidade de la extraordinaria. Despois da rapa de primavera, Lola ve con preocupación que a súa marabillosa la crece de forma aloucada e descontrolada. Pero pronto descubre que toda esa melena de la é útil e que os bos amigos aparecen nos recunchos máis insospeitados.n conto divertido e tenro que demostra que os grandes amigos son moito máis importantes ...

Merino, Gemma

Picarona Editorial

Tina non é coma as outras vacas, encántalle explorar, descubrir e soñar. Poderá ensinarlles ás súas irmás que hai máis cousas na vida que comer herba? Reflexivo e divertido, é o libro perfecto para calquera a quen lle guste experimentar cousas novas. ...

Merino, Gemma

Picarona Editorial

Todo o mundo sabe que ós crocodilos lles engaiola a auga, pero este cativo crocodilo é diferente. el non lle gusta a auga para nada. De feito, prefire subirse ás árbores. E se este crocodilo non fose realmente un crocodilo? ...

Merino, Gemma

Picarona Editorial

Mundu guztiak daki krokodiloei ura izugarri gustatzen zaiela, baina krokodilo txiki hau desberdina da. Ura ez zaio batere gustatzen. Izan ere, nahiago du zuhaitzetara igo. Eta krokodilo hau benetan krokodilo bat ez bada? ...

Merino, Gemma

Booket

Tina no es como otras vacas. A ella le encanta explorar, descubrir y soñar. ¿Podrá enseñar a sus hermanas que en la vida hay más cosas que comer hierba? Reflexivo y divertido, es el perfecto libro para cualquiera a quien le guste experimentar cosas nuevas. ...