Saber Hablar

Gurguí, Joan

"Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona ?de ahí su nombre?, este sándwich de jamón y queso derretido se ha convertido en una institución gastronómica en todos los hogares del país. Ahora, con este libro, podrás descubrir cómo preparar el auténtico biki...

Gosálbez Sanz, Alicia

Hasta hace poco los gatos seguían la disciplina rockera del live fast die young, y es verdad que si pienso en los felinos arrabaleros, de noches de tejado, camadas infinitas y platos vacíos, me parecen auténticas rock stars. La inocencia les dura poco, la comida se acaba rápido y los peligros acechan a cada esquina. La esperanza de vida en esas condiciones, ya te lo imaginas, e...

Dorsey, Ray / Okun, Michael S.

En esta obra, Ray Dorsey y Michael S. Okun, doctores y expertos en los últimos avances sobre la enfermedad de Parkinson, detallan los pasos necesarios para prevenir, ralentizar y tratar esta condición debilitante. Los autores exponen cómo prevenir la enfermedad a través de los alimentos que ingerimos, el agua que bebemos, el aire que respiramos y el estilo de vida que llevamos....

Timoner, Toni / Quiroga, Luis

Por qué la derecha puede —y debe— salvar el planetaUna política climática eficaz es aquella que el ciudadano percibe antes incluso de necesitarla. Sin embargo, durante demasiado tiempo la transición ecológica se ha planteado como una pedagogía del sacrificio, construida contra el votante medio y sostenida en una acumulación de prohibiciones, gestos simbólicos y reproches morale...

Millan, Andres

Pagar menos impuestos no es un truco: es conocer las reglasEn España pagamos impuestos por casi todo: sobre todo por trabajar, pero también por ahorrar, por invertir, por comprar una casa, por heredar y, en ocasiones, incluso por equivocarnos. Sin embargo, la mayoría de las personas desconoce cuánto paga realmente y, sobre todo, qué alternativas legales existen para reducir esa...

Alfaro Vidorreta, Angelita

"El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina. ...

Instituto Cervantes

Nueva edición revisada y actualizada de una guía indispensable para lograr un trato lingüístico más igualitario y evitar el sexismo en el lenguaje «Las preguntas abiertas sobre el sexismo en los usos de un idioma son hoy algo que tiene que ver con la actualidad, con lo contemporáneo y con nuestro futuro. El Instituto Cervantes tomó conciencia de ello en 2011 y alentó la publica...

Instituto Cervantes

¿Se puede perder la virginidad con una polilla? ¿Sabías que huevón es la palabra nacional de Chile? ¿Debes sentirte ofendida o halagada si te llaman vieja? ¿Qué cara pones si tus amigos mexicanos te proponen salir a chupar unas pollas? ¿Has sentido cabanga alguna vez?Cerca de quinientos millones de personas tienen el español como lengua materna, una lengua puente que une a habl...

Instituto Cervantes

¿Puedo escribir mi nombre como yo quiera?¿Estamos a gusto o agusto?¿Se pone coma después de pero?¿Es mejor decir la médica que la médico?¿Se puede usar la @ para referirse a los dos géneros a la vez? Una guía rápida y sencilla para resolver las dudas recurrentes que tenemos todos los hablantes de español, principalmente de ortografía, acentuación, uso de mayúsculas, signos de p...

Instituto Cervantes

Claves para hablar y escribir bien en españolEl libro del español correcto. Claves para hablar y escribir bien en español es una obra pensada para ayudar a quienes se preocupan por mejorar su forma de expresarse. Escrito en un estilo claro, ameno y fluido, y planteado desde una orientación esencialmente práctica, el libro tiene como objetivo proporcionar información completa, a...

Instituto Cervantes

El Instituto Cervantes lanza una obra básica para resolver cualquier duda sobre el uso correcto del españolLos hablantes nos enfrentamos a menudo con vacilaciones y dudas cuando pretendemos usar de manera correcta la lengua española: ¿los nombres propios tienen una forma ortográfica fija?, ¿se dice horas extras u horas extra?, ¿los apodos van entre comillas?, ¿veintiún personas...

Instituto Cervantes

De la mano del Instituto Cervantes, este libro nos muestra las claves para convertirnos en narradores: desde cómo superar la página en blanco, conseguir caracterizar a un personaje, hasta aprender los conceptos básicos sobre la estructuraCasi todos hemos sentido en algún momento la atracción hacia la escritura, la curiosidad por los secretos que definen una gran obra o el estil...