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La Cocina de Conventos y Monas

La Cocina de Conventos y Monas

Susaeta, Equipo

Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces. ...

Editorial:
Susaeta
Año de edición:
2015
Materia:
No ficción
ISBN:
978-84-677-3749-3
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
19,95 €
IVA incluido
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Sinopsis

Este libro es por una parte una pequeña guía culinaria de algunos de los más importantes monasterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria y muchos afamados postres y dulces.

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