El Gran Libro de Angelita Alfaro

Cardone, Grant

El experto en ventas y grandes negocios, Grant Cardone, autor best seller de The New York Times, afirma en este libro que conocer los principios de las ventas es un requisito indispensable para el éxito en cualquier ámbito. Aunque se trate de vender el producto de tu compañía o de venderte a ti mismo la idea de comer sano, todo en la vida puede -y debe- ser tratado como una ven...

Talese, Gay

"Desde sus primeros años de reportero, en el periódico de su instituto o en la universidad, pasando por su trabajo como periodista deportivo en The New York Times y sus artículos para Esquire o para The New Yorker, Talese se ha destacado por encontrar historias detrás de cada noticia y por el retrato implacable de los «héroes silenciosos». La semblanza de Joe Louis, Floyd Patte...

Escolar, Martín

UN CUADERNO DE ACTIVIDADES PARA DISFRUTAR EN LA PLAYA O LA PISCINA ¿Crees que podrías relacionar grandes frases del cine con las películas que las hicieron inmortales? ¿Sabes qué país tiene un dragón en su bandera? ¿Conoces el origen de algunas de las expresiones que usamos cada día?Tanto si vives por y para las curiosidades como si defiendes que pasar un buen rato y aprender a...

Moret, Xavier

De sur a norte, un viaje por el país de los fiordos y el sol de medianoche En 1972, con apenas veinte años y una mochila a la espalda, Xavier Moret hizo autostop hasta el cabo Norte. Allí, frente al acantilado, vio cómo el sol se detenía en el horizonte y volvía a ascender, como si el día se resistiera a terminar. Aquella luz fue el comienzo de una relación duradera con Noruega...

Wilson, Edward O.

Un viaje fascinante por la vida secreta de las hormigas, contado por uno de los biólogos más importantes de nuestro tiempo. Edward O. Wilson, uno de los científicos más reputados del mundo y dos veces ganador del premio Pulitzer, nos lleva de viaje desde Mozambique a Nueva Guinea, pasando por los bosques de Alabama y el jardín cubierto de maleza de sus padres, para contarnos d...

Aa. Vv., Aa. Vv.

"Aprende de los mejores mientras el campeón de la memoria Nelson Dellis te muestra cómo perfeccionar tus habilidades de memorización. ...

Alfaro Vidorreta, Angelita

La primera idea que se le ocurre a un aficionado a la buena mesa cuando se habla de manjares son las verduras. Pueden ser una menestra, unos espárragos, unas alcachofas o unos pimientos del piquillo de Lodosa, lo que sea, pero casi siempre serán las verduras. La definición del diccionario de la Real Academia nos dice que las verduras y las hortalizas son plantas comestibles que...

Alfaro Vidorreta, Angelita

«Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicatessen,...