
- Editorial:
- BOD FRANCES
- Año de edición:
- 2020
- Materia:
- Cuidarse y cuidar
- ISBN:
- 978-2-322-20198-3
- Páginas:
- 248
- Encuadernación:
- Rústica
DICTIONNAIRE DE LA VALEUR NUTRITIONNELLE DES ALIMENTS
MENARD, CÉDRIC
Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Et celui du foie de veau ? Et la cerise confite serait-elle préjudiciable à un bon équilibre alimentaire ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant la valeur nutritionnelle de bon nombre d'aliments de notre alimentation courante. En effet, classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : très bon voire excellent, moyen, faible ou encore sans aucun intérêt ! Une référence dans le domaine de la diététique !