Cocina o Barbarie

Fernando, Jáuregui / , Fernando Jáuregui

QUEMADOS, INDIGNADOS, CABREADOS: ESCOJA USTED MISMO Este libro nace del hartazgo. No del enfado pasajero, sino del cansancio crónico de un país que funciona a base de parches, consignas y silencios. Un país lleno de ciudadanos agotados que han aprendido a callar para no complicarse la vida. Y también, como ahora, a votar sin saber muy bien por quién depositar su voto. Aquí se ...

Tamayo, Carles

El primer libro de Carles Tamayo, el creador de Cómo cazar a un monstruo, premio Ondas al mejor documental. ¿Cómo una persona normal, como tú o como yo, acaba atrapada en una secta autodestructiva sin darse cuenta? Este libro no se relata desde la distancia, sino desde dentro. Carles Tamayo, periodista e investigador especializado en meterse donde no lo llaman, cuenta en primer...

, Varios Autores

"Reúne a tu comunidad y recorre el extraordinario viaje de la Comarca a Mordor con esta detallada y profunda exploración de la eterna trilogía de El Señor de los Anillos de Peter Jackson. Desde la historia original de Tolkien hasta las experiencias anecdóticas de los actores, pasando por su impacto cultural en el mundo entero, este libro tiene algo para cada fan del Anillo Únic...

David Blanco Laserna, David Blanco Laserna

"Agujeros negros: ciencia, historia y mito" propone un apasionante viaje a dos niveles: el del descubrimiento científico de los agujeros negros y el de su profunda huella en la cultura popular. El libro relata cómo una de las ideas más radicales y heterodoxas de la astronomía moderna logró abrirse camino, no sin enormes resistencias, primero en la mente de los científicos y des...

Mayor Oreja, Jaime

Un apasionado alegato en defensa de los valores tradicionales que han sostenido el entendimiento, la libertad y la identidad de España y que ahora se cuestionan.Una verdad incómoda. Testimonio de una época: contra el silencio y la mentira es el sincero testimonio de una vida comprometida con España. Jaime Mayor Oreja, exministro del Interior, rememora en este vibrante relato su...

Alvídrez, Saúl

Dos referentes mundiales del pensamiento contemporáneo se reúnen en este libro para conversar acerca de temas trascendentales que afectan a la humanidad y debatir alternativas de cara al futuro. Por un lado, José Pepe Mujica, un expresidente y exguerrillero que ha logrado una enorme popularidad internacional por su mensaje de austeridad, sabiduría y sentido común. Por otro lado...

Nicolau, Maria

Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...

Nicolau, Maria

«Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No seáis bárbaros, ¡cocinad!» Cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes, ni planificar minuciosamente la compra del supermercado. Al contrario, cocinar es todo a...