Saltar al contenido principal
Cocina Casera Vietnamita

Cocina Casera Vietnamita

100 Recetas, Técnicas y Consejos para que Cocines en Casa Co

1988, Hà Noi

Cocina casera vietnamita. 100 recetas, técnicas y consejos — Hà Noi 1988Un libro de cocina vietnamita con recetas sencillas, tradicionales y originales, editado por Cinco Tintas con traducción de Montserrat Asensio. Una de las novedades de gastronomía en Elche y una gran idea entre los regalos de Navidad.¿De qué trata?Una inmersión en los sabores de Vietnam de norte a sur: apre...

Editorial:
Cinco Tintas
Año de edición:
2026
ISBN:
979-13-87934-01-9
Páginas:
236
Encuadernación:
Cartoné
35,00 €
IVA incluido
En 4 días
Añadir a favoritos

Sinopsis

Cocina casera vietnamita. 100 recetas, técnicas y consejos — Hà Noi 1988


Un libro de cocina vietnamita con recetas sencillas, tradicionales y originales, editado por Cinco Tintas con traducción de Montserrat Asensio. Una de las novedades de gastronomía en Elche y una gran idea entre los regalos de Navidad.


¿De qué trata?


Una inmersión en los sabores de Vietnam de norte a sur: aprende a preparar los famosos gòi cuon (rollitos de primavera), una reconfortante sopa pho, bánh xèo (crepes vietnamitas crujientes), ternera lúc lac o un bánh mì para llevar. Reúne 100 recetas, técnicas y consejos con los que descubrir esta cocina en casa.


¿Por qué leerlo?



  • 100 recetas: con técnicas y consejos para cocinarlas en casa.

  • Platos emblemáticos: pho, rollitos de primavera, bánh mì y mucho más.

  • Tradición y novedad: recetas clásicas y otras más originales.

  • Gran formato en tapa dura: 236 páginas, un libro de cocina para regalar.


Comprar Cocina casera vietnamita en Diógenes Literario


Encuéntralo en Diógenes Literario, librería independiente en Elche (Alicante), o en negraehistorica.com. Porque los libros no cambian tu vida, pero sí cómo la miras.

Artículos relacionados

Un Otoño en Ceapaire

Un Otoño en Ceapaire

Baílez, Begoña F.

Ediciones Kiwi

Noah Lee lo ha dejado todo por cumplir su sueño, pero en el proceso también ha perdido un novio, que le ha dejado como regalo de despedida un síndrome del impostor que le impide escribir su segunda novela. En su afán por recuperar las ganas y la inspiración, se refugia en la casa de sus abuelos en Ceapaire, un pueblo de Cabo Cod. El alegre, colorido y pícaro Blaise P...

17,90 €
En stock
La Revolución de la Lectura

La Revolución de la Lectura

Vallejo, Susana

Tendencias

La revolución de la lectura — Susana VallejoUn ensayo de divulgación sobre los beneficios de leer: La revolución de la lectura, de Susana Vallejo, publicado por Tendencias. Ya disponible entre nuestras novedades en Elche.¿De qué trata?¿Qué le sucede realmente a tu cerebro cuando lees? En tiempos de scroll infinito, recompensas inmediatas y multitarea, cada vez nos cuesta más co...

12,00 €
En stock
Cocina Asiática

Cocina Asiática

Augé, Séverine

Larousse

Cocina asiática — Séverine AugéCocina asiática es un libro de cocina de Séverine Augé publicado por Larousse en sus libros ilustrados, con traducción de Imma Estany Morros. Una de las novedades en Elche para quienes disfrutan cocinando.¿De qué trata?Explora los sabores auténticos de Asia con más de 100 recetas tradicionales. La cocina asiática es mucho más que recetas: es un un...

37,95 €
En stock
Murciélagos de la República

Murciélagos de la República

Dodson, Zachary Thomas

Duomo Ediciones

UNA CARTA SELLADA. UN AMOR QUE ENTRELAZA PASADO Y FUTURO. UNA EXPERIENCIA DE LECTURA ÚNICA.«Una gloriosa demostración de todo lo que el papel tradicional todavía puede hacer en manos de un genio creativo. Es una locura hermosa y maravillosa.» The Washington Post«Murciélagos de la República es un maravilloso relato de cartas perdidas y halladas, en la línea de J. J. Abrams y Dou...

34,90 €
En stock
El Bosque no Olvida

El Bosque no Olvida

Kent, Minka

Newton Compton Editores

EL THRILLER MÁS INQUIETANTE DEL AÑO«Un thriller claustrofóbico y oscuro. Es imposible dejar de leer.»LA VERDAD SE ESCONDE ENTRE LOS ÁRBOLES Y HARÁ LO QUE SEA POR SEGUIR OCULTA.Alejadas de la civilización y advertidas constantemente de sus peligros, Wren, de diecinueve años, y sus dos hermanas, Sage y Evie, han crecido aisladas del mundo en una cabaña en el norte del estado de N...

12,90 €
En stock
Cuaderno de Invierno. Vol. 7

Cuaderno de Invierno. Vol. 7

Blackie, Comité

Blackie Books

EL MEJOR PLAN PARA ESCAPAR DEL MUNDO El primer cuaderno de actividades para adultos, tambie.n en invierno. Actividades que no sirven para pasar el tiempo, sino para aprovecharlo. En casa, al calor de la chimenea o de la batamanta. El invierno es la estacio.n del recogimiento. Abri.gate y disfruta aprendiendo. . Creado por el campeo.n de Saber y ganar Daniel Lo.pez Valle y el re...

12,90 €
En stock