Saltar al contenido principal
1080 Recetas de Cocina

1080 Recetas de Cocina

Ortega, Simone

"1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, como su libro de cabec...

Editorial:
Alianza Editorial
Año de edición:
2020
ISBN:
978-84-9181-551-8
Páginas:
1184
Encuadernación:
Rústica
17,50 €
IVA incluido
Pedido a proveedor- Consultar
Reservar
Añadir a favoritos

Sinopsis

"1080 recetas de cocina" es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, como su libro de cabecera y el referente imprescindible para toda persona que quiera acercarse a los fogones, "1080 recetas de cocina" no ha perdido un ápice de su vigencia, gracias también a la labor de revisión llevada a cabo por Inés Ortega, la hija de la insigne gastrónoma.

Esta edición de bolsillo, en formato económico con nuevo diseño de interiores, nueva encuadernación y mejor legibilidad y localización de recetas e ingredientes (y que incluye también lámina protectora) incorpora las versiones más ligeras de un buen número de preparaciones. Sus 1080 recetas, que nunca fallan, reúnen el gusto por los platos sabrosos y la respuesta a toda persona interesada por las pautas actuales de una alimentación saludable y sostenible.

Artículos relacionados

Un Otoño en Ceapaire

Un Otoño en Ceapaire

Baílez, Begoña F.

Ediciones Kiwi

Noah Lee lo ha dejado todo por cumplir su sueño, pero en el proceso también ha perdido un novio, que le ha dejado como regalo de despedida un síndrome del impostor que le impide escribir su segunda novela. En su afán por recuperar las ganas y la inspiración, se refugia en la casa de sus abuelos en Ceapaire, un pueblo de Cabo Cod. El alegre, colorido y pícaro Blaise P...

17,90 €
En stock
La Revolución de la Lectura

La Revolución de la Lectura

Vallejo, Susana

Tendencias

La revolución de la lectura — Susana VallejoUn ensayo de divulgación sobre los beneficios de leer: La revolución de la lectura, de Susana Vallejo, publicado por Tendencias. Ya disponible entre nuestras novedades en Elche.¿De qué trata?¿Qué le sucede realmente a tu cerebro cuando lees? En tiempos de scroll infinito, recompensas inmediatas y multitarea, cada vez nos cuesta más co...

12,00 €
En stock
Cocina Asiática

Cocina Asiática

Augé, Séverine

Larousse

Cocina asiática — Séverine AugéCocina asiática es un libro de cocina de Séverine Augé publicado por Larousse en sus libros ilustrados, con traducción de Imma Estany Morros. Una de las novedades en Elche para quienes disfrutan cocinando.¿De qué trata?Explora los sabores auténticos de Asia con más de 100 recetas tradicionales. La cocina asiática es mucho más que recetas: es un un...

37,95 €
En stock
Murciélagos de la República

Murciélagos de la República

Dodson, Zachary Thomas

Duomo Ediciones

UNA CARTA SELLADA. UN AMOR QUE ENTRELAZA PASADO Y FUTURO. UNA EXPERIENCIA DE LECTURA ÚNICA.«Una gloriosa demostración de todo lo que el papel tradicional todavía puede hacer en manos de un genio creativo. Es una locura hermosa y maravillosa.» The Washington Post«Murciélagos de la República es un maravilloso relato de cartas perdidas y halladas, en la línea de J. J. Abrams y Dou...

34,90 €
En stock
El Bosque no Olvida

El Bosque no Olvida

Kent, Minka

Newton Compton Editores

EL THRILLER MÁS INQUIETANTE DEL AÑO«Un thriller claustrofóbico y oscuro. Es imposible dejar de leer.»LA VERDAD SE ESCONDE ENTRE LOS ÁRBOLES Y HARÁ LO QUE SEA POR SEGUIR OCULTA.Alejadas de la civilización y advertidas constantemente de sus peligros, Wren, de diecinueve años, y sus dos hermanas, Sage y Evie, han crecido aisladas del mundo en una cabaña en el norte del estado de N...

12,90 €
En stock
Cuaderno de Invierno. Vol. 7

Cuaderno de Invierno. Vol. 7

Blackie, Comité

Blackie Books

EL MEJOR PLAN PARA ESCAPAR DEL MUNDO El primer cuaderno de actividades para adultos, tambie.n en invierno. Actividades que no sirven para pasar el tiempo, sino para aprovecharlo. En casa, al calor de la chimenea o de la batamanta. El invierno es la estacio.n del recogimiento. Abri.gate y disfruta aprendiendo. . Creado por el campeo.n de Saber y ganar Daniel Lo.pez Valle y el re...

12,90 €
En stock

Otros libros del autor

1080 Recetas de Cocina

1080 Recetas de Cocina

Ortega, Simone

Alianza Editorial

Hace más de 50 años apareció en las librerías 1080 recetas de cocina, un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa, que presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría de los lectores y que en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, la...

20,50 €
En 4 días